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Hamburguesas de carne de vaca vieja y comida casera

COMIDA

NUESTRO MENÚ

La cocina californiana es un crisol de cocinas de rincones del planeta muy lejanos entre sí, y eso es lo que te vas a encontrar en Euskalifornia. Desde empanadas colombianas a alitas coreanas pasando por nachos mexicanos o humus libanés traemos lo mejor de allí para unirlo con lo mejor de aquí. Comida euskaliforniana que manteniene su esencia hecha en casa con el mejor producto. Tenemos nuestra cocina abierta todo el día.

patatas fritas calamares hamburguesa plato de Euskalifornia tarta cerveza y nachos

PINTXOS CASEROS

Croqueta de setas

2,5€

Croqueta de jamón ibérico

2,5€

Croqueta de pollo

2,5€

Croqueta de bacalao

2,5€

Croqueta de espinacas

2,5€

Degustación de 4 croquetas

9€

Bola de carne

2,5€

Bolitron

Bola de carne con arroz, sofrito y encurtidos de la casa.

3,5€

Chorizo cocido km 0

2,5€

Empanada caleña

Masa casera de maiz rellena de carne mechada de vaca vieja.

4,5€

ENTRANTES

Ensalada Ibarra

Lechuga del país, aguacate, cebolla morada, cebolla frita, vinagreta Euskalifornia.

7,5€

Nachos Monterrey

Totopos caseros con chile con carne, pico de gallo, guacamole. Salsa casera de cilantro, queso cheddar fundido y creme fraiche.

14€

Alitas YangYeom

Fritas y bañadas en deliciosa salsa coreana casera. También en Versión no picante si no te atreves.

9,5€

Kaxuelita Igeldo

Vaca vieja estofada durante horas y horas...

6,5€

Chorizo Ollauri

Tablita del mejor chorizo riojano picante.

5€

Empanada Cali

3 unidades. Masa, carne mechada de vaca viejo, guacamole y pico de gallo.

11€

Calamares Euskalamardo

Puntillas de calamar con Alioli, ajonegro y lima.

10.5€

BURGERS

Hamburger

Mayonesa, lechuga, tomate, cebolla y pepinillo casero.

8€

Cheeseburger

La versión con queso y salsa rosa casera lechuga, tomate, cebolla y Pepinillo casero.

9€

Double Cheeseburger

Doble de carne y de queso, salsa rosa casera, lechuga, tomate, cebolla y pepino casero.

12€

Double Bacon Egg

Doble de carne, de panceta ibérica, de queso, huevo frito campero, cebolla a la plancha y mayonesa.

13,8€

Cornflake Crunch Chicken Burger

Crujiente y jugoso pollo recubierto de cornflakes con salsa tartara casera, queso fresco a la plancha, lechuga del país, mermelada de tomate y cebolla.

12€

Jhasburger

Carne, cheddar, huevo frito campero, mermelada de tomate, creme fraiche, guacamole, pepinillo casero, lechuga del país y cebolla caramelizada.

12€

Vegan Burger

Hamburguesa hecha en casa con alubia negra, setas, chia y zanahoria, Mojo verde, Lechuga, tomate, cebolla y pepinillo casero.

12€

Portobello Vegan Burger

Champiñón portobello gigante con veganesa de limón mermelada de cebolla morada, tomate, aguacate y brotes tiernos.

12.8€

Ingredientes extra

Panceta ibérica, huevo, aguacate, cheddar x2.

2€

FRIES

French fries

Patatas fritas 100% caseras

3.5€

Chili cheese fries

Patatas fritas cubiertas con chile con carne, queso horneado y cebolla roja fresca picada.

7€

POSTRES

Cheesecake

Horneada. Con helado casero de fresa y reduccion de frutos rojos.
MARIDAJE con birra: Sour, Double Ipa.

6,5€

Brownie de chocolate

Con helado casero de vainilla y mermelada de frutas del bosque.
MARIDAJE con birra: Porter, Imperial Stout, Triple Ipa.

6,5€

Goxua

Caramelizada al momento. Nata, bizcocho, crema pastelera.
MARIDAJE con birra: Hefewenzein, Red Ale, Pastry Stout.

5,5€

Helados caseros

Chocolate, vainilla y fresa.
MARIDAJE con birra: ¡cualquier birra va como dios con helado!

4€

Queso del país

Preguntar por opciones de temporada.

7€

Vino Dulce

Finca antigua (Castilla la Mancha). 100% moscatel de grano menudo.

4€

BEBIDA

Cañero 1

Urederra Lager

2,7€

Cañero 2

ESB Bitter

3€

Cañero 3

Imparable IPA

4,5€

Cañero 4

Preguntar.

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Bikain

Tinto Rioja alavesa

1,9 / 11€

Ondarre

Crianza Rioja Baja

2,5 / 15€

Boyante

Crianza Rioja Baja

2,3 / 14€

Finca Antigua

Crianza Sirah de la Mancha

2,5 / 15€

Glarima

Chardonnay Somontano

2,3 / 14€

Chitón

Verdejo

1,9 / 11€

Agerre

Txakoli Getaria

2,4 / 15€

Hika

Txakoli Getaria

18€

Gran surtido de latas en el frigo.
línea de separación

PEDIDOS

Si lo deseas puedes encargar tu comida por teléfono llamando al 943 09 77 58.

LLÁMANOS