PINTXOS CASEROS
Croqueta de setas
2,5€
Croqueta de jamón ibérico
2,5€
Croqueta de pollo
2,5€
Croqueta de bacalao
2,5€
Croqueta de espinacas
2,5€
Degustación de 4 croquetas
9€
Bola de carne
2,5€
Bolitron
Bola de carne con arroz, sofrito y encurtidos de la casa.
3,5€
Chorizo cocido km 0
2,5€
Empanada caleña
Masa casera de maiz rellena de carne mechada de vaca vieja.
4,5€
ENTRANTES
Ensalada Ibarra
Lechuga del país, aguacate, cebolla morada, cebolla frita, vinagreta Euskalifornia.
7,5€
Nachos Monterrey
Totopos caseros con chile con carne, pico de gallo, guacamole. Salsa casera de cilantro, queso cheddar fundido y creme fraiche.
14€
Alitas YangYeom
Fritas y bañadas en deliciosa salsa coreana casera. También en Versión no picante si no te atreves.
9,5€
Kaxuelita Igeldo
Vaca vieja estofada durante horas y horas...
6,5€
Chorizo Ollauri
Tablita del mejor chorizo riojano picante.
5€
Empanada Cali
3 unidades. Masa, carne mechada de vaca viejo, guacamole y pico de gallo.
11€
Calamares Euskalamardo
Puntillas de calamar con Alioli, ajonegro y lima.
10.5€
BURGERS
Hamburger
Mayonesa, lechuga, tomate, cebolla y pepinillo casero.
8€
Cheeseburger
La versión con queso y salsa rosa casera lechuga, tomate, cebolla y Pepinillo casero.
9€
Double Cheeseburger
Doble de carne y de queso, salsa rosa casera, lechuga, tomate, cebolla y pepino casero.
12€
Double Bacon Egg
Doble de carne, de panceta ibérica, de queso, huevo frito campero, cebolla a la plancha y mayonesa.
13,8€
Cornflake Crunch Chicken Burger
Crujiente y jugoso pollo recubierto de cornflakes con salsa tartara casera, queso fresco a la plancha, lechuga del país, mermelada de tomate y cebolla.
12€
Jhasburger
Carne, cheddar, huevo frito campero, mermelada de tomate, creme fraiche, guacamole, pepinillo casero, lechuga del país y cebolla caramelizada.
12€
Vegan Burger
Hamburguesa hecha en casa con alubia negra, setas, chia y zanahoria, Mojo verde, Lechuga, tomate, cebolla y pepinillo casero.
12€
Portobello Vegan Burger
Champiñón portobello gigante con veganesa de limón mermelada de cebolla morada, tomate, aguacate y brotes tiernos.
12.8€
Ingredientes extra
Panceta ibérica, huevo, aguacate, cheddar x2.
2€
FRIES
French fries
Patatas fritas 100% caseras
3.5€
Chili cheese fries
Patatas fritas cubiertas con chile con carne, queso horneado y cebolla roja fresca picada.
7€
POSTRES
Cheesecake
Horneada. Con helado casero de fresa y reduccion de frutos rojos.
MARIDAJE con birra: Sour, Double Ipa.
6,5€
Brownie de chocolate
Con helado casero de vainilla y mermelada de frutas del bosque.
MARIDAJE con birra: Porter, Imperial Stout, Triple Ipa.
6,5€
Goxua
Caramelizada al momento. Nata, bizcocho, crema pastelera.
MARIDAJE con birra: Hefewenzein, Red Ale, Pastry Stout.
5,5€
Helados caseros
Chocolate, vainilla y fresa.
MARIDAJE con birra: ¡cualquier birra va como dios con helado!
4€
Queso del país
Preguntar por opciones de temporada.
7€
Vino Dulce
Finca antigua (Castilla la Mancha). 100% moscatel de grano menudo.
4€
BEBIDA
Cañero 1
Urederra Lager
2,7€
Cañero 2
ESB Bitter
3€
Cañero 3
Imparable IPA
4,5€
Cañero 4
Preguntar.
-
Bikain
Tinto Rioja alavesa
1,9 / 11€
Ondarre
Crianza Rioja Baja
2,5 / 15€
Boyante
Crianza Rioja Baja
2,3 / 14€
Finca Antigua
Crianza Sirah de la Mancha
2,5 / 15€
Glarima
Chardonnay Somontano
2,3 / 14€
Chitón
Verdejo
1,9 / 11€
Agerre
Txakoli Getaria
2,4 / 15€
Hika
Txakoli Getaria
18€