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Ofrecemos cocina euskaliforniana Km 0 uniendo lo mejor de 2 culturas separadas por más de 9.000 km, la vasca y la californiana. 2 lugares en el mundo con mucho en común: el amor por la buena comida, la buena cerveza artesana y la buena música.
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En Euskalifornia elaboramos nuestros platos desde cero con la mente puesta en ofrecer comida típicamente euskaliforniana en sus más variadas formas utilizando siempre producto local de calidad.
NUESTRO MENÚ
Tenemos 4 cañeros de craft beer y una amplia oferta de cervezas de todo tipo, para que descubras estilos que seguramente nunca hayas probado. Priorizamos brewers de Euskadi y alrededores, Km 0 también para la cerveza.
NUESTRAS CERVEZAS
El mismo cariño y atención que le ponemos a la comida (y a la birra) se lo ponemos a la música. Además de seleccionar cuidadosamente la música que ponemos en el local, organizamos regularmente conciertos.
NUESTROS HITSONLY
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Somos buena gente o al menos lo intentamos. Creemos en el buen trato y la amabilidad, por eso tratamos a la gente como queremos que nos traten. Comer es divertirse y pasar un buen rato. Para eso siempre hay barra libre.
Nuestras hamburguesas están hechas exclusivamente de carne de vaca vieja de pasto de más de 7 años y nada más, carne más saludable y sabrosa que la de las omnipresentes hamburguesas de ternera.
Nuestro objetivo es ser medioambientalmente responsables en todo lo que hacemos. Trabajamos con productores pequeños de Km 0 y nuestras recetas están formuladas para generar el menor desperdicio.
Como un árbitro en el Bernabéu. Mejor que nosotros no lo hace nadie, ¿entonces para qué vamos a trabajar con comida hecha por otrxs? Como los videos de tus goles playeros, todo lo que hacemos es home made 100%.
Como cantaba Arthur Lee, el buen tiempo nos eleva. Nos gusta el verano y nos gusta nuestra terraza por que nos permite disfrutar del sol a la mínima que un rayo hace acto de presencia.
California y NBA son inseparables. Magic Johnson. La gomina de Pat Riley. SÍ, nos gusta el basket. SÍ, retransmitimos partidos de la mejor liga del mundo. Los domingos incluso los echamos en directo.
Somos gente inquieta, nos gusta meternos en jardines para salir de ellos. Organizamos comidas, conciertos y si hace falta, hasta bodas, bautizos y comuniones. Si quieres echar la partida al Estambul con los colegas, debatir sobre la evolución del Euribor o si el VAR es un buen invento, en Euskalifornia puedes. Ya sea para comer o desayunar, en Euskalifornia siempre tenemos una mesa para ti.
Realizamos conciertos con regularidad y apostamos por el talento local. Si tienes una banda y quieres dar un concierto, escríbenos por Instagram y vemos como lo podemos hacer para que toques en nuestro local.
ESCRÍBENOS
Los fines de semana, de 9 a 1 abrimos nuestra cocina para ti para ofrecerte desayunos sabrosos y super sanos. Acércate a probar nuestras tostas y nuestros bowls.
DESAYUNOS
Ya sea una comida familiar, de empresa o con amigos, en Euskalifornia podemos prepararte un menú personalizado con lo que nos pidas. Tenemos opciones tanto para los más pequeños como para mayores.
LLÁMANOS
NUESTRO
LOCAL
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RIBERAS
NUESTRO
LOCAL
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RIBERAS
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RIBERAS
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BIRRERAS
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BIRRERAS
Estamos en Riberas de Loyola. Tenemos un local de más de 100 metros cuadrados y muchas mesas multiusos, como San Lázaro, habilitadas para comer con la familia, con lxs amigxs y pegarte un buen homenaje euskaliforniano. Si lo prefieres, también tenemos una terraza exterior donde estamos tan agustito cuando hace bueno.
HAZ SCROLL A LA DERECHA ->
